育成蕃薯藤餐廳 (忠孝庇護工場)
品牌介紹 | 因應育成社會福利基金會服務身心障礙者就業及事業體組織擴充需求，經過審慎考慮，在民國100年10月創建天然有機複合式餐飲新品牌—育成蕃薯藤實體店面，擴展身心障礙者就業服務、提升庇護工場產品曝光度及增加事業體營業收入，並邀請天然有機餐飲知名品牌Tina廚房擔任顧問，指導店面經營管理、餐飲品質內容及結合會員資源，讓庇護性員工不再只是「庇護」，透過能力訓練、能力認證、工作指派、工作輪調，讓庇護性員工工作內容透明化，實質參與店面營運管理流程，協助庇護性員工建立自己的獨立職涯發展，培訓未來獨立開店能力。 忠孝庇護工場（育成蕃薯藤）是一家的複合式門市，供應生機商品及天然有機餐飲服務，嚴選每日新鮮配送的有機蔬菜，做成最天然美味的料理供顧客享用。自助餐點的菜色有70%以上皆為蔬食料理，30%左右為葷食料理，每位顧客都能在這裡享用到美味的天然料理，與庇護就業者最貼心的服務。烘焙區每日提供新鮮現做的蛋糕及各式小西點，皆是庇護員工及烘焙師傅細心手做，讓顧客能吃得健康又安心。歡迎大家來用餐及購物！
門市地址 | 台北市大安區建國南路一段181號 【忠孝新生站】六號出口步行約5分鐘，位於建國高架橋下
營業時間 | 因場區改建自113年2月22日起停業，預計至114年6月30日完成改建後恢復對外營業。
連絡電話 | 02-2752-1785
連絡人 | 吳育芝